Fermentação lenta por causa do frio?


  • Boa tarde, a fermentação agora está muito lenta pois já não está mais tanto calor. O que fazer?



  • Pode pôr o frasco perto do aquecedor, cobrir com uma manta para ter menos variação de temperatura. Pôr em cima do frigorífico, que trabalha e está sempre mais quente. 


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