Os nossos açúcares biológicos, para fermentares kombucha, kefir, vinagres — ou simplesmente para adoçares o teu dia a dia de forma mais natural.

Cada fermentado pede o seu açúcar certo: o Semibranco é o que o teu SCOBY mais gosta e melhor digere — é o açúcar certo para Kombucha. A Rapadura e o Mascavado dão mais corpo e profundidade a outros fermentados (como Tepache) e a receitas do dia a dia, mas não são indicados para Kombucha.