Kit Completo Mai Kombucha - DIY
Kit Mai Kombucha inclui:
- Frasco Fermentador de Vidro ideal para fermentar 3L
- Receita com passo-a-passo e dicas (Português e Espanhol)
- SCOBY Biológico e 250ml de starter de qualidade
- Chá verde Sencha biológico (12g para 1ª receita)
- Saco de algodão orgânico reutilizável para fazer o chá
- Açúcar de cana biológico (120g para 1ª receita)
- Termómetro adesivo de vidro para controlar a temperatura
- Pano de algodão com elástico para cobrir o frasco
Todas as nossas culturas são produzidas por nós com cuidado no manuseamento e contaminação para assegurar organismos mais viáveis para a melhor fermentação. Os organismos presentes provêm de uma seleção adequada onde não estão presentes organismos patogénicos ou indesejáveis. Esta é a mesma cultura utilizada para produzir as Kombuchas da Mai.
Envio: As culturas são enviadas com starter (chá de arranque) do substrato escolhido em quantidade suficiente para iniciar a produção. Embalamos a vácuo momentos antes da expedição, a fim de assegurar a qualidade dos organismos durante 30 dias à temperatura ambiente, sem risco de vazamento, contaminação ou perda de micro-organismos. Deixar longe de luz solar e em lugares muito aquecidos.
Kit Completo Mai Kombucha - DIY
Comprei o kit com alguma antecedência para oferecer no Natal, qual não foi o meu espanto quando o entregaram no dia seguinte :D (numa altura tão conturbada, entre blackfriday e Natal, não estava à espera de tanta rapidez logística!). O presente surpreendeu e encantou.
Seguimos a receita como nas instruções. Passados 30 dias, numa temperatura média de 19ºC, o novo scooby está à tona. A kombucha tem um cheiro muito avinagrado, mas o sabor é surpreendentemente delicado, levemente doce e... nada de gás! Aproveito para perguntar, é normal? Como fazemos para ter gás? É só na 2ª fermentação? Obrigada e bom ano!
Gostei bastante do kit. Ainda estou no meio do processo, mas acho incrivel!
Quero muito poder experimentar este pack! Já experimentei individualmente as kombuchas mas quero poder criar a minha própria bebida em casa. Tenho a certeza que vai ser tão boa como as vossas. Uma experiência a ter em 2025, espero eu 🤞
Bom dia! Gostei muito e já estou na 2ª preparação. Acho que deviam ser mais explicativos na 2ª fermentação. O frasco se tivesse torneirinha seria também muito mais fácil. Obrigada Vera
Tudo o que se precisa para começar perfeito para um belo presente de Natal 👌O manual está muito bem explicado...