Kombucha 2ª Fermentação: Aromatização & Gaseificação | mai.kombucha

Kombucha 2ª Fermentação: Aromatização & Gaseificação

Partilhas de experiências e dúvidas do processo que transforma a kombucha num refrigerante saudável.

scoby (1)

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RB

scoby Um SCOBY na 2.a fermentação é possivel?
5/2/25, 6:15 PM • Rosa Barbosa 5/5/25, 10:10 AM

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GC

GONCALO CAMPOS
5/5/25, 10:10 AM

Olá Rosa! Muito obrigado pela partilha. Sobre o gás: é perfeitamente norma...
MM

2a fermentação não está a resultar
11/12/24, 11:02 PM • Manuel Mendes 11/13/24, 3:10 PM

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GC

GONCALO CAMPOS
11/13/24, 3:10 PM

Olá, Manel! Obrigado pela tua pergunta. É normal que ocorra este desafio, especialm...
CP

A 2a fermentação é necessária?
11/3/24, 6:32 PM • Catarina Palma 11/4/24, 6:15 PM

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GdM

Gonçalo da MAI
11/4/24, 6:15 PM

Olá Catarina, A segunda fermentação da kombucha não acrescenta benef...