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Como fazer kombucha em casa?
Receita Base: 1ª fermentação
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Tempo de fermentação, Dicas e Dúvidas
scoby (1)
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CS
A fermentação foi longe demais?
3/23/25, 4:40 PM
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Cátia Sousa
3/25/25, 8:15 PM
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Cátia Sousa
3/25/25, 8:15 PM
@Gonçalo da MAI sim, confirmo. É tudo verdade!!!! 🤭Mexi algumas vezes no frasco, at...
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António Margalho
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Gonçalo da MAI
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Olá António! Os SCOBYs estão lindos. Esse grande criou a partir de um SCOBY...
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Quantos SCOBYS por fermentação?
1/4/25, 8:00 PM
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Gonçalo da MAI
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Gonçalo da MAI
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Pode usar o líquido que está parado há 4 meses como starter. Ele d...
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Validade do scoby
10/25/24, 12:45 PM
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GONCALO CAMPOS
11/7/24, 5:54 PM
@Alexandra Nobre Olá Alexandra, obrigado pela pergunta! A cultura de kombucha consome o a&...
MA
Manchas escuras
11/4/24, 3:06 PM
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Maria Alcobia
11/7/24, 5:52 PM
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Tudo certo! As leveduras são naturalmente já que fazem parte da cultura simbi&oacut...
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Novo scoby está saudável?
10/18/24, 4:27 PM
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Eduardo Domingos
10/27/24, 1:21 PM
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GC
GONCALO CAMPOS
10/27/24, 1:21 PM
Que bom. 20 dias no inverno é algo normal. No verão pode chegar a 12 dias dependend...
GdM
Tempo de fermentação
10/16/24, 12:15 PM
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Gonçalo da MAI
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GdM
Gonçalo da MAI
10/16/24, 12:19 PM
Bom dia, Se iniciou no dia 06 e hoje é dia 16, passaram-se 10 dias. No livrinho, há...
GC
Fermentação lenta por causa do frio?
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GONCALO CAMPOS
9/29/24, 4:58 PM
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Fran Tini
9/29/24, 4:58 PM
Pode pôr o frasco perto do aquecedor, cobrir com uma manta para ter menos variaç&ati...
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