Olá boa tarde comprei o Kit e dia 6 fiz o procedimento da primeira kombucha mas não sei se já está boa. Está na minha dispensa a uma temperatura de 22,5graus e reservada da luz solar.
O que devo fazer agora?
Olá boa tarde comprei o Kit e dia 6 fiz o procedimento da primeira kombucha mas não sei se já está boa. Está na minha dispensa a uma temperatura de 22,5graus e reservada da luz solar.
O que devo fazer agora?
Bom dia,
Se iniciou no dia 06 e hoje é dia 16, passaram-se 10 dias. No livrinho, há uma estimativa de tempo que pode consultar. A temperatura está a 22°C durante o dia, mas, na maior parte do tempo, tende a ser mais baixa, o que pode atrasar o processo de fermentação.
Para saber se está pronta, o ideal é provar.
Boas fermentações!
